Mới cập nhật Tokyo - Chợ cá lớn nhất thế giới.

Phiên chợ trước tiên trong năm mới được coi là sự kiện trội nhất và người mua được con cá đầu tiên tại phiên chợ ấy được xuất hiện trên trang đầu của tất cả báo chí ở Nhật Bản

Cả hình thức mua bán trực tiếp ban đầu cũng dần nhường chỗ cho kiểu bán đấu giá đặc thù đến mức độc nhất vô nhị trên thế giới. Khu chợ chính được xây dựng từ năm 1935 và thủa ấy ở đó không chỉ có bán cá mà còn cả rau quả.

Du khách có thể đến thăm và xem bán đấu giá. Chợ này giao dịch 2000 tấn cá và hải sản biển.

Người này bán cho công ty tổ chức đấu giá. Đa số từ khắp nơi trên thế giới đưa đến.

Người trúng giá phần nhiều lại là một nhà buôn trung gian. Về sau. Chúng đặc biệt đến nỗi chỉ người trong cuộc hoặc được giảng giải. Bỏ chỗ này. Từ vùng Viễn Đông của Nga hay tận lãnh hải Mỹ Latinh xa xăm. Từ cách thức tiến hành bán đấu giá đến ngôn từ được dùng. Chợ cá này bắt đầu từ 6 giờ và chấm dứt vào lúc 9 giờ sáng. Quang cảnh tại một chợ cá ở Tokyo.

Để đến với khách hàng mua trong các chợ lẻ hay siêu thị hoặc trong quán xá. Rau quả biến dần và Tsukiji trở thành chợ cá thuần túy. Do du khách gây trở lực đến việc mua bán nên bị hạn chế rất đáng kể.

Về sau. Không biết rồi nó có giữ được danh giá nữa hay không. Hướng dẫn mới hiểu nổi. Tuốt tuột đều không hề giống bán đấu giá ở nơi khác trên thế giới. Người này bán cho đại lý và đại lý bán cho người bán sỉ. Từ Bắc Âu hay Nga. Trước hết. Trong đó riêng ở chợ Tsukiji ít ra 4 hoặc 5 lần.

Con cá hay hải sản ở Tsukiji phải lần lượt sang 9 chủ sở hữu khác nhau. Không đầy một nửa trong số đó do ngư gia Nhật Bản đánh bắt. Do cơ sở vật chất xuống cấp nên chợ cá này đang có kế hoạch được chuyển đi nơi khác.

Trước đây. Nhật Bản- Ảnh: Reuters Mỗi ngày. Từ đơn vị đo lường đến phương thức tính sổ. Chúng được một người môi giới mua lại.